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Torre de enfriamiento spray FT81-A Diseñada específicamente para permitir el procesado de pequeñas cantidades de producto.

A pesar de la pequeña escala de los equipos, los polvos producidos son comparables a los producidos por secadores de producción a gran escala.

Gran flexibilidad de condiciones de operación, con ventiladores independientes de entrada y salida controlados individualmente, junto con la posibilidad de variar la posición de las boquillas y seleccionar configuraciones de flujo de corrientes paralelas o contracorriente.

Esta flexibilidad es potenciada por una amplia gama de opciones, diseñadas especialmente para el uso en laboratorios e investigaciones.

Con los accesorios apropiados es posible cambiar entre secado por pulverización y enfriamiento por pulverización en cuestión de minutos, posibilitando de esta forma una capacidad experimental aún más amplia.

Aplicaciones:

  • Leche en polvo
  • Encapsulado
  • Aromas naturales para alimentos
  • Soluciones de sucrosa
  • Preparados para lactantes
  • Proteínas de lactosuero
  • Formulaciones de aromas de frutas
  • Formulaciones de grasas

  • Secado por atomización (spray) a co-corriente
  • El líquido a secar es bombeado hasta la parte superior de la cámara de secado por una bomba de cavidad progresiva de velocidad variable que proporciona un flujo muy homogéneo y un caudal constante.

    Es atomizado por una boquilla de dos fluidos, y entra en la cámara de secado como dispersión de finas gotitas.

    Se introduce una corriente de aire caliente en la cámara y sobre las gotitas, causando una evaporación súbita de la humedad superficial.

    La humedad absorbida de las partículas es evaporada en el tiempo que éstas tardan en caer al punto de descarga en la base del cono (el tiempo de permanencia).

    En esta configuración, la temperatura de la partícula nunca superará la temperatura de bulbo húmedo del aire de salida.

    Un ventilador centrífugo de velocidad variable proporciona control sobre el flujo de aire de entrada, y se obtiene una temperatura de entrada constante usando un controlador de tres términos en combinación con un calentador eléctrico.

    Otro ventilador de velocidad variable aspira aire de la cámara a través de un separador ciclónico.

    Este sistema de ventiladores ‘Push-Pull’ proporciona flexibilidad para operar la cámara con presiones variables y tiempos de permanencia también variables.

    Se proporcionan dos puntos de recogida de polvo, uno en la base de la cámara principal, y uno en el separador ciclónico.

    Esto permite recoger simultáneamente y por separado partículas de diferentes tamaños.

    La humedad relativa del aire de salida puede ser medida y controlada a fin de que el sistema funcione al nivel requerido de HR.

    La boquilla es una boquilla atomizadora de dos fluidos, de mezclado exterior.

    El aire comprimido es dirigido al flujo de líquido al salir éste del cuerpo de la boquilla, atomizándose el líquido inmediatamente.

    Con este tipo de boquilla, el orificio es más grande que el de una boquilla de un solo fluido, y por tanto es posible atomizar productos más viscosos e incluso productos que contienen sólidos en suspensión.

  • Secado por atomización (spray) a contracorriente
  • El secador por pulverización FT80 se suministra de serie con dos boquillas y mangueras para boquillas, una para corrientes paralelas y una para contracorriente.

    En la configuración de contracorriente, la boquilla está colocada en la base de la cámara y pulveriza hacia arriba al flujo de aire caliente.

    Torre de secado por pulverización FT80

  • Características principales
    • Están disponibles juegos de accesorios para cambiar rápidamente entre secado y enfriamiento por pulverización
    • Cámara de torre con relación lado recto/diámetro de 3:1, sección de descarga cónica
    • Avanzado sistema de pulverización con boquilla de dos fluidos
    • Suministrado con configuraciones de boquilla opcionales para la atomización en contracorriente y en corrientes paralelas
    • Ventiladores individuales de entrada y salida con control de velocidad variable
    • Bolsa de filtrado opcional
    • La consola de control IP65 incluye controles flexibles e instrumentación completa
    • Fácilmente desmontable para inspección y limpieza
    • Diseño compacto y móvil
    • Función de registro de datos para todos los parámetros operativos clave
    • Descarga de polvo desde dos puntos, la cámara y el ciclón
    • Bajo nivel de ruido
    • Control y medición de humedad relativa

  • Ventajas
    • No hay obstrucciones, ni necesidad de dispositivos para desatascar
    • Flujo en corrientes paralelas para el secado de productos sensibles al calor
    • El flujo en contracorriente maximiza el tiempo de permanencia en la cámara para productos no sensibles al calor
    • Tiempos de permanencia en el cilindro de secado variables hasta 9 segundos
    • Conexiones sencillas a servicios de electricidad y aire comprimido
    • El registro de datos en una computadora facilita la evaluación y la comparación

  • Especificaciones técnicas
  • Generales
    • Alimentación de líquido: 2-7lph mediante bomba de cavidad progresiva de velocidad variable
    • Flujo de aire: Hasta 30scfm, usando ventiladores de velocidad variable en configuración ‘push-pull’
    • Tiempos de permanencia en la cámara: Variable hasta 9 segundos
    • Puntos de recogida de polvo: Puntos de descarga individuales en la cámara y en el ciclón
    • Boquillas de atomización: Tipo dos fluidos
    • Calentador de aire eléctrico: 4,5kW
    • Temperatura del aire de secado: 50 - 250°C
    • Velocidad de evaporación: 1,5 - 3lph
    • Intervalo típico de tamaños de partícula: 20 - 120 micrones

  • Servicios requeridos
  • Suministro de aire comprimido: presión 1-5 bar, 0,05 metros cúbicos/minuto
    Alimentación eléctrica: 220V 50Hz

  • Peso y dimensiones
    • Altura: 1,70m - Ancho: 1,30m - Profundidad: 0,62m
    • Volumen del embalaje: 3,2 m3
    • Peso Bruto: 300 kg